ALIMENTOS: UM ALIADO EM CASO DE AZIA

Você percebe que você está sofrendo de dores de estômago após a refeição muito rico ou muito picante? Seu estômago tem uma tendência a se rebelar: azia, refluxo ácido na garganta ou na boca … Food é seu aliado: fazendo as escolhas certas, você pode impedir que essas dores de estômago que ocorrem depois de comer.

Para evitar isso, existem alguns grandes regras alimentares para saber. Mas lembre-se: nada é proibido, é tudo sobre moderação!

OS ALIMENTOS QUE DEVE SIM SER EVITADOS EM CASO DE PROBLEMAS DIGESTIVOS:

  • guisados,
  • Os muito ricos refeição de gordura: carnes gordas (costeletas de cordeiro, costeletas de porco …), deli …
  • A fermentação de queijo molde: Camembert, Munster, azul, cabra, Roquefort, Livarot, Brie …
  • Os pratos picantes: caril, alguns pratos asiáticos, pratos pimentas base, mostarda e especiarias …
  • Saladas ou pratos em conserva também,
  • pickles,
  • tomates,
  • Chocolate;
  • As porcas (amendoim, nozes, amêndoas, etc);
  • refrigerantes,
  • álcool ,
  • ácidos sucos de frutas (limão, toranja)
  • Chá e café

E qualquer outro alimento que você sente desencadear ou aumentar seus sintomas.

legumes secos e alimentos ricos em fibras como grãos integrais, devem ser consumidos com moderação, se o inchaço são o seu principal problema digestivo.

OS ALIMENTOS QUE DEVE, ANTES, TOMAR EM CASOS DE PROBLEMAS DIGESTIVOS:

  • legumes cozidos: cenoura, chicória, courgettes, feijão verde, berinjela, espinafre …
  • frutos: peras, maçãs, pêssegos, bananas frescas entre as refeições ou molhos no final de refeições (evitar citrinos muito ácida)
  • carnes magras: frango, peru, carne de vitela, coelho, cavalo
  • peixe
  • mariscos e frutos do mar
  • amidos: arroz, massa pequena, sêmola, batatas (em número razoável)
  • iogurte
  • o queijo cozido: Gruyere, Cantal, Emmental …
  • água plana

Outra dica, o cozimento deve ser leve: cozido, assado, grelhado, em folha, fervida. E para adicionar sabor, pense de ervas em vez de especiarias!

Como comer sem privar-se?

Você tem uma festa de família ou uma noite com amigos que a abordagem? O restaurante requintado planejado? Não se preocupe! Se para você refeições também abundantes são sinônimo de refluxo ácido e azia , considere estas regras simples:

  • você não voltar para segundos cada prato
  • se você puder, use pequenas porções
  • preferem legumes (cenoura, chicória, courgettes, feijão verde, berinjela, cogumelos, espinafre, alface, brócolis, erva-doce) e frutas (peras, maçãs, pêssegos, bananas frescas)
  • Tire um tempo para comer: desfrutar da sua refeição sem pressa, você vai ganhar prazer e conforto
  • Evite acompanhar cada entrada e cada prato com um copo de vinho … A água é seu melhor aliado!

Em suma, é tudo sobre moderação!

Após a refeição ou no dia seguinte se você sente que ainda tem pequenos problemas digestivos, poupar o seu estômago. Comer pouco e bem: frutas recomendados e legumes (cozidos sem gordura), baixo teor de gordura produtos lácteos de gordura.

E não se esqueça: além de comida, há outras dicas para limitar ou prevenir estas desordens digestivas!